Close Menu
Ẩm Thực Hiện Đại
    Facebook Instagram YouTube Threads
    Facebook Instagram YouTube Threads
    Ẩm Thực Hiện Đại
    • TRANG CHỦ
    • VIỆT NAM
      1. Đánh giá nhà hàng
      2. Danh sách nổi bật
      3. Phỏng vấn
      4. View All

      Etēsia • kitchen counter + wines: Đánh giá độc lập

      September 24, 2026

      Fairmont Pool Terrace & Bar – Điểm hẹn Rooftop sang trọng mới nhất tại Hà Nội

      September 15, 2026

      Ushino Kura – trải nghiệm bò Nhật A5 thượng hạng

      September 9, 2026

      Samwonjung – Ẩm thực Hàn Quốc cao cấp tại Hà Nội

      September 3, 2026

      Ăn gì ở Ninh Bình: Những nhà hàng địa phương đáng thử

      September 26, 2025

      Top quán bar ưa thích tại Đà Nẵng (chia theo hạng mục)

      July 23, 2025

      Những quán cà phê đặc sản nổi bật tại Đà Nẵng

      April 12, 2025

      Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng

      April 7, 2025

      Nghệ thuật kết hợp rượu vang và món Việt: Lời khuyên từ một chuyên gia

      November 6, 2024

      Trò chuyện cùng LABTORY – Nhà bia thủ công đậm chất Việt

      September 19, 2024

      Trò chuyện cùng Maison Béjo về nghề phô mai thủ công tại Việt Nam

      April 21, 2023

      Etēsia • kitchen counter + wines: Đánh giá độc lập

      September 24, 2026

      Fairmont Pool Terrace & Bar – Điểm hẹn Rooftop sang trọng mới nhất tại Hà Nội

      September 15, 2026

      Ushino Kura – trải nghiệm bò Nhật A5 thượng hạng

      September 9, 2026

      Samwonjung – Ẩm thực Hàn Quốc cao cấp tại Hà Nội

      September 3, 2026
    • THẾ GIỚI
      1. Châu Á
      2. Châu Âu
      3. View All

      Du lịch CHIANG MAI 2026: Đi đâu, Xem gì

      August 9, 2026

      Ăn gì ở CHIANG MAI: Các đặc sản địa phương phải thử

      July 28, 2026

      Những quán bar nổi tiếng nhất CHIANG MAI

      May 27, 2026

      Đi đâu, Xem gì tại BANGKOK 2026

      May 19, 2026

      Ris de Veau – Đặc sản ẩm thực Pháp truyền thống & nơi đáng thử

      August 30, 2026

      Trải nghiệm ẩm thực Michelin tại Thung Lũng LOIRE – Pháp

      August 21, 2026

      Ăn gì ở PARIS – Tổng hợp nhà hàng chúng tôi ưa thích

      December 25, 2025

      PARIS có an toàn không? Tất cả những gì cần biết

      December 7, 2025

      Ris de Veau – Đặc sản ẩm thực Pháp truyền thống & nơi đáng thử

      August 30, 2026

      Trải nghiệm ẩm thực Michelin tại Thung Lũng LOIRE – Pháp

      August 21, 2026

      Du lịch CHIANG MAI 2026: Đi đâu, Xem gì

      August 9, 2026

      Ăn gì ở CHIANG MAI: Các đặc sản địa phương phải thử

      July 28, 2026
    • KIẾN THỨC

      Kĩ năng kiểm tra đánh giá GOOGLE quan trọng cần biết

      May 30, 2026

      Vang tự nhiên thực chất là gì, có ngon bằng vang truyền thống?

      May 8, 2025

      Nghệ thuật kết hợp rượu vang và món Việt: Lời khuyên từ một chuyên gia

      November 6, 2024

      Bắt đầu tìm hiểu rượu vang từ đâu: Hướng dẫn của một Sommelier

      October 30, 2024

      Vì sao vang BORDEAUX nổi tiếng đến vậy?

      August 31, 2024
    • BLOG – GÓC NHÌN

      PARIS có an toàn không? Tất cả những gì cần biết

      December 7, 2025

      Sự thật thú vị về hai “Nàng tiên cá” nổi tiếng của COPENHAGEN

      September 21, 2025

      Tản mạn Hội An – Lịch trình một ngày hoàn hảo

      August 14, 2025

      PARIS: Những lầm tưởng, định kiến và quan ngại phổ biến

      November 23, 2024

      Michelin Việt Nam 2024 – Những gì được và chưa được?

      July 24, 2024
    • LIÊN HỆ
      • Về Ẩm Thực Hiện Đại
      • Mẫu thư liên hệ
    • Languages
    Ẩm Thực Hiện Đại
    Home»REVIEWS»Hanoi»French restaurants in Hanoi : A complete guide by a French
    Hanoi

    French restaurants in Hanoi : A complete guide by a French

    Loïc MullerBy Loïc MullerAugust 13, 2026Updated:September 10, 20267 Mins Read
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    “Vietnamese food is amazing: you must eat only that now that you’re living in Hanoi!”

    Well, I do love a lot of the local cuisine, but I’m still French and as an expat, sometimes comfort food from your own country is a must!

    Luckily, Hanoi has no shortage of great French restaurants. This article is a selection of places we love and have visited multiple times.

    That said, this isn’t a “purity test” to crown the most authentic French restaurant, if such a thing even exists! French cuisine is incredibly diverse and constantly evolving, even abroad.

    That’s exactly why I’ve focused on building a list that showcases different approaches to French cuisine, from casual dining to fine dining.

    If you feel that some names are missing from this list, as always, feel free to drop your suggestions in the comments!

    Mục lục

    Toggle
    • 1. La Badiane
    • 2. Quinza
    • 3. Colette French Bistro & Wine Bar
    • 4. Déglacer
    • 5. Les Oubliés
    • 6. Cousins
    • 7. Alex Hanoi
    • Additional Names

    1. La Badiane

    La Badiane Hanoi
    La Badiane Hanoi

    This article is not meant to rank places from best to less good.

    That said, La Badiane was the first place that came to mind when I started writing—and there’s a reason for that. Opened in 2008, it can rightly be considered an institution in Hanoi’s food scene.

    A big part of La Badiane’s success stems from Benjamin Rascalou’s cuisine, a chef who has spent most of his life in Vietnam. His personal journey and technique infuse every dish, giving his creations a distinctive identity. This Vietnamese influence is most evident in Benjamin’s Fusion tasting menu, featuring ingredients like tamarind and lychee, but it’s also subtly present throughout his cuisine.

    Both the atmosphere and service are on par with the dining experience, which is why La Badiane has been my go-to place for celebrating special occasions for years.

    Crab and mushroom risotto with Cognac flamed bisque
    Salmon glavlax with beetroot and asparagus mimosa

    We like:

    • Great cuisine with distinctive identity
    • Vegetarian-friendly options
    • Good value set lunch

    Practical Info:

    • Address: 10 P. Nam Ngư, Cửa Nam, Hoàn Kiếm
    • Map: https://maps.app.goo.gl/Qp2ztpHXzx3rKzoF7
    • Facebook: https://www.facebook.com/labadiane

    2. Quinza

    Quinza - Hanoi
    Quinza Outdoor Terrace

    This restaurant is also very popular among both the French and locals, but it offers a distinctly different experience compared to La Badiane.

    When we go to Quinza, it’s usually to enjoy what I’d call French comfort food. One dish we never skip is their galettes—traditional French crêpes from Brittany, available with a variety of fillings. Quinza’s couscous is another standout that keeps us coming back.

    Buckwheat galette
    Buckwheat galette at Quinza

    These are just a few highlights from Quinza’s extensive menu. If you’re a meat lover, you’ll have plenty to choose from, especially when they host their outdoor barbecues.

    And if your kids are the “only pizza” type, don’t worry—Quinza was created in collaboration with Cugini, an excellent Italian spot in Tay Ho, so their pizzas are definitely worth trying too.

    We like:

    • Good French comfort food
    • Large Menu with options for all tastes
    • Superb location with a large outdoor terrace with view on the Long Bien Bridge

    Practical Info:

    • Address: 15A Ngọc Thuỵ, Ngọc Thụy, Long Biên
    • Map: https://maps.app.goo.gl/oUButLphxT875aQa6
    • Facebook: https://www.facebook.com/quinza.15angocthuy

    3. Colette French Bistro & Wine Bar

    Colette Hanoi

    If your idea of a good French meal revolves around wine, this is a place you should have on your list.

    Colette offers what I believe is the largest selection of wines by the glass in the city—over 30 options! This impressive variety is made possible by high-end wine dispensers that preserve the bottles after opening.

    They’ve made a particular effort to make this wine experience both accessible and a core part of your meal with thoughtful touches:

    •  Each dish on the menu is associated with several wine pairing ideas, all clearly explained.
    • An option to order small glasses of 60ml is available, allowing guests to try several wines while remaining raisonnable.

    As for the food, Colette’s menu offers a wide selection of classic French bistro dishes, ranging from various salads and aperitif platters to beloved classics like Boeuf Bourguignon and Moules Marinières.

    Colette Hanoi - Lunch Set
    Lunch Set at Colette

    We like:

    • A great place to discover wines and their pairing with French bistro food.
    • An attractive set lunch deal (3 courses + coffee/tea for 395K VND, with an optional 95K VND add-on for wine).

    Practical Info:

    • Address: 12 P. Lò Sũ, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm
    • Map: https://maps.app.goo.gl/zZDbudfvbKv3ANwZA
    • Facebook: https://www.facebook.com/ColetteHanoi

    4. Déglacer

    Hà Đức Hiếu at Déglaçer
    Hà Đức Hiếu at Déglaçer

    You don’t need to be French to cook great French food. Many local chefs have trained in French restaurants and have since mastered French cuisine.

    That’s the case with Hiếu, who, after years of experience in high-end restaurants and hotels, decided to open his own place in Long Biên District.

    At Déglaçer, the menu is primarily French but carries a distinct personality, with the chef’s personal touch evident in almost every dish.

    One of the standout items is Hiếu’s dry-aged duck breast, but we also appreciated the craftsmanship behind his homemade pâté en croûte.

    Dry-aged duck breast at Déglaçer
    Dry-aged duck breast
    pâté en croûte at Déglacer
    Pâté en croûte

    We like:

    • A Vietnamese chef’s unique take on French cuisine.
    • A stylish space with an open kitchen in a district with few similar dining options.

    Practical Info:

    • Address: 18 Ng. 268 Ngọc Thụy, Ngọc Thụy, Long Biên
    • Map: https://maps.app.goo.gl/brXb7hNjh3fzz8YU8
    • Facebook: https://www.facebook.com/deglacer.hn

    5. Les Oubliés

    In 2018, Hanoi’s French high school relocated to Long Biên, on the other side of the Red River. Part of the city’s French community followed.

    Les Oubliés opened shortly afterwards and soon became a go-to place for French residents looking for familiar dishes.

    Les Oubliés Hanoi
    Les Oubliés Hanoi

    Do not expect fine dining. The menu is closer to what you would find in a French brasserie or through everyday home cooking. Prices reflect this and remain reasonable.

    It is a good address for traditional French classics such as sole meunière and quiche Lorraine, or simply for a Picon bière.

    We Like:

    • A great place for everyday French cooking
    • A distinctly French atmosphere

    Practical Info:

    • Address: 3/462 Ngọc Thụy, Gia Thượng, Bồ Đề, Hà Nội, Vietnam
    • Map: https://maps.app.goo.gl/aUq3yd1hkT2ZEFP68
    • Facebook: https://www.facebook.com/lesoublieshanoi

    6. Cousins

    Cousin Đặng Thai Mai
    Cousins Đặng Thai Mai

    Cousins has long been a popular spot among Tây Hồ’s expat community. Extensive construction work in the area eventually forced the restaurant to relocate to Quảng Bá Street. We have not been back since the move, so we cannot comment on the new location.

    Before the relocation, what made Cousins work was its straightforward mix of:

    • French classics 
    • Western comfort food, including pasta, salads and burgers

    The menu also regularly featured specials. During one of our visits, this was French-style frogs’ legs, a dish we had not eaten in years.

    Frog Legs
    Cousin’s Frog Legs

    Worth noting: Cousin Đặng Thai Mai has a sister branch on Đào Tấn Street.

    We like:

    • A great combo of French specialities and European comfort food well-done

    Practical Info:

    • Address: Quảng Bá, Tây Hồ
    • Map: https://maps.app.goo.gl/HzDtsu22Kuw4TAQ16
    • Facebook: https://www.facebook.com/cousins.tongocvan

    7. Alex Hanoi

    Alex Hanoi Restaurant
    Alex Hanoi Restaurant

    I hesitated for a while to include this place on the list because the restaurant apparently went through some changes since our last visit, with one partner no longer in the picture.

    Quiche Lorraine

    That said, our experience there was really convincing. We particularly appreciated the open kitchen and the menu centered around well-made French classics. The blanquette de veau we tried was particularly good. Looking at the current menu, prices seem to be on the higher end, but the central location can explain part of that. We are likely to return and will update this paragraph.

    We Like:

    • A good place to try the France’s most iconic dishes
    • The fully open kitchen

    Practical Info:

    • Address: 4 P. Nguyễn Khắc Cần, Cửa Nam
    • Map: https://maps.app.goo.gl/8Pfg2tfjWuTediDy6
    • Facebook: https://www.facebook.com/AlexHanoiRestaurant

    Additional Names

    Places that seem interesting but that we haven’t had the chance to try yet.

    Villa des Fleurs

    Saigon-based French chef Sakal Phoeung is behind this high-end restaurant. Considering his pedigree and what we have already tasted at his HCMC restaurants, I have little doubt about the quality of the experience if you are not too budget-conscious.

    • Address: 4 P. Nguyễn Khắc Cần, Cửa Nam
    • Map: https://maps.app.goo.gl/zEg8uopJjhWSVkAQ8
    • Facebook: https://www.facebook.com/villadesfleurs.dining

    All the restaurants reviewed on this article have been personally tested by us and we paid for our meals. We are committed to informing readers clearly if there is any form of sponsored content.

    featuredEN Hanoi Hanoi Essentials
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleSAMÉ Bistrot & Wine – Đánh giá độc lập
    Next Article The Enigma Mansion – Cocktail bar nổi bật tại TPHCM
    Avatar photo
    Loïc Muller

    Là một người Pháp sinh sống tại Việt Nam 15 năm, Loïc có một niềm đam mê bất tận với bia thủ công, pizza và bánh đa cua. Anh mang tới cho Ẩm Thực Hiện Đại không chỉ kinh nghiệm nhiều năm trong việc xây dựng content website, mà còn cả góc nhìn của người nước ngoài về một đất nước Việt Nam không ngừng đổi mới và phát triển.

    Related Posts

    Fairmont Pool Terrace & Bar: Premium Rooftop Experience in Hanoi

    September 15, 2026

    Hanoi Food Guide: My 10 Dos and Don’ts After 15+ Years in Vietnam

    September 4, 2026

    MÀU Gastro Wine Bar: An independent review

    August 7, 2026
    Leave A Reply Cancel Reply

    About Us
    About Us

    Chúng tôi là Loic và Quỳnh Hương - cặp đôi đam mê ẩm thực và xê dịch. Mục tiêu của chúng tôi là khám phá thế giới và chia sẻ kiến thức!

    About Us
    About Us

    We are Loic and Quynh Huong - a French-Vietnamese couple passionate about food and its culture. We share a passion for the creativity, diversity, and traditions surrounding cuisine in Vietnam and around the world.


    Description of Image

    Tiếng ViệtẨm Thực Hiện ĐạiĐọc bằng Tiếng Việt →
    Where to stay in Hanoi - best hotels🏨 Hotel GuideWhere to stay in Hanoi?My independent guide, tested by my guests →

    Giới thiệu chung
    Giới thiệu chung

    Ra đời vào năm 2022, Ẩm Thực Hiện Đại là một tạp chí điện tử dành cho những người Việt đam mê ẩm thực đương đại, coi đó không chỉ đơn giản là ăn uống mà còn là sở thích, văn hóa, nghệ thuật.

    Mỗi cộng đồng, mỗi nền văn hóa đều có những bản sắc riêng, nơi di sản ẩm thực là một phần không thể thiếu.

    Mục tiêu của Ẩm Thực Hiện Đại là giới thiệu đến bạn đọc bức tranh ẩm thực sôi động đang ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, cũng như chia sẻ kiến thức liên quan đến các nền văn hóa ẩm thực đa dạng trên thế giới.

    Who are we?
    Who are we?

    Launched in 2022, Ẩm Thực Hiện Đại is an online magazine celebrating Vietnam's thriving contemporary food culture.

    Our coverage showcases the vibrant dining scenes in Vietnam's cities, from Hanoi to Ho Chi Minh City. We feature restaurant reviews, chef interviews, and the latest food trends emerging across the country.

    At Ẩm Thực Hiện Đại, we believe understanding enhances enjoyment. That's why we also provide in-depth coverage of food & gastronomy history, culinary techniques and more.

    Content


    ABOUT US
    📝Contact us

    CITIES
    ⛩️ Hà Nội
    🌊 Đà Nẵng
    🏙️ Ho Chi Minh City

    Maps
    Hà Nội
    Da Nang

    NỘI DUNG

    Việt Nam
    ⛩️ Hà Nội & miền Bắc
    🌊 Đà Nẵng
    🏙️ TP. Hồ Chí Minh

    Châu Á
    🇹🇭 Thái Lan
    🇲🇾 Malaysia

    Châu Âu
    🇫🇷 Pháp
    🇮🇹 Ý

    Kiến Thức
    🍷 Rượu vang
    🍸 Cocktail

    Follow Us
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
    • Threads
    Về chúng tôi


    👫Về Ẩm Thực Hiện Đại
    📝 Liên hệ

    Facebook Instagram YouTube Threads
    Copyright @ Ẩm Thực Hiện Đại - 2024
    • THẾ GIỚI
    • VIỆT NAM
    • CÔNG THỨC CHẾ BIẾN
    • KIẾN THỨC
    • BLOG – GÓC NHÌN

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.