Pha chế cocktail có thể được coi là một nghệ thuật. Cũng tương tự như nấu ăn – đương nhiên có nhiều lúc chúng ta thích…
Browsing: Kiến thức
Là một người Pháp đam mê bia và đã từng tới Lễ hội Oktoberfest nhiều năm về trước, gần đây tôi đã có dịp quay trở…
Là những món ăn nhỏ dạng tapas phiên bản Venice, cicchetti là một nét văn hóa địa phương đặc trưng bạn không thể bỏ qua nếu…
Có quan niệm cho rằng người sành vang thì chỉ uống vang đỏ, nhưng điều này là không có cơ sở. Vang đỏ có thể nổi…
Bia đối với Bỉ có thể coi như rượu vang đối với Pháp. Nó là “quốc hồn quốc túy”, là thức uống mà Bỉ luôn tự…
Những ai uống được rượu vang có lẽ dù ít hay nhiều cũng đều yêu thích vang đỏ. Có một cái gì đó thật quyến rũ,…
Nếu là tín đồ đam mê cocktail giống chúng tôi ở team Ẩm Thực Hiện Đại, có lẽ các bạn ai cũng có những “món tủ”…
*Cập nhật tháng 9/2023 Nếu là người đam mê ẩm thực, chắc hẳn bạn đã nhiều lần nghe nói đến từ “Michelin” ngay cả từ trước…
Nghiên cứu về rượu vang là một bộ môn hết sức thú vị: Có quá nhiều văn hóa và lịch sử xoay quanh thức uống này.…