Lần đi gần nhất: Tháng 3/2026
Năm 2026 chứng kiến sự “vươn mình” của các cocktail bar Việt Nam trên trường châu Á, thể hiện qua danh sách mới nhất vừa được công bố vào tháng 7/2026 của Asia’s Best Bars – một trong những bảng xếp hạng có tiếng nhất trong ngành.
Với 2 đại diện đến từ Hà Nội lọt Top 50 – cũng là hai trong số các cocktail bar nổi bật nhất tại Hà Nội theo đánh giá độc lập của chúng tôi – và 2 đại diện từ TPHCM lọt top 100, “bức tranh” cocktail tại nước ta có lẽ đang trở nên thú vị hơn bao giờ hết.
Là những tín đồ cocktail – đã từng trải nghiệm và chia sẻ rất nhiều về cocktail bar tại Việt Nam cũng như trên toàn thế giới, chúng tôi cũng không hề xa lạ với hai đại diện của TPHCM. Bên cạnh Stir ở vị trí số 84, The Enigma Mansion là một cái tên khác xứng đáng có mặt trong danh sách các cocktail bar nổi bật nhất Sài thành.
Xem thêm: Những Cocktail Bar đáng thử nhất tại Hà Nội – Đánh giá độc lập
Nhiều điểm chúng tôi ưng ý ở Enigma Mansion:
- Cocktail được pha chế chỉn chu từ nhà sáng lập và đội ngũ bartender chuyên nghiệp, từng đoạt nhiều giải thưởng
- Thực đơn ấn tượng đặc biệt là có tới hàng trăm lựa chọn classic – hẳn là “thiên đường” cho những tín đồ của các dòng cocktail kinh điển vượt thời gian
- Thiết kế không gian sang trọng và nghệ thuật trong một căn nhà cổ từ thời Pháp thuộc, rộng rãi nhưng vẫn ấm cúng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng
- Dịch vụ tốt, chuyên nghiệp: có welcome drinks, Happy Hour hàng ngày từ 4-8h tối với dòng classic giảm 50% và đồ ăn giảm 40%… cùng nhiều sự kiện khác trong tuần (hãy xác nhận lại qua các kênh chính thức của quán khi tới)
- Vị trí trung tâm, gần ga metro
Danh sách Asia’s hay World’s Best Bars có thể chưa phản ánh đúng hết các bar tốt nhất tại mỗi thành phố/ quốc gia – thực tế dân trong ngành đều biết là có rất nhiều yếu tố “chính trị” tại đây. Tuy nhiên từ góc độ “kẻ ngoại đạo” – chỉ đơn thuần là những người đã trải nghiệm rất nhiều bar nổi tiếng của châu Á, chúng tôi nhận thấy một điểm chung: Hương vị cocktail có thể gây ấn tượng hoặc không vì tùy thuộc vào gu cá nhân, nhưng các yếu tố như không gian, dịch vụ… thì đa phần khó có thể chê được (trong khi điều này lại chưa chắc đã đúng với các bar được xếp vào hàng “tốt nhất” thế giới).
Bởi vậy, mặc dù con số 2 đại diện theo tôi là quá ít ỏi đối với một thành phố có bức tranh cocktail đa dạng và thú vị như TPHCM, thì ở khía cạnh nào đó tương tự với Cẩm nang Michelin, đây vẫn là một tín hiệu rất tích cực cho ẩm thực Việt trong con mắt bạn bè quốc tế – đặc biệt là phân khúc du khách cao cấp.
*Tham khảo hóa đơn của chúng tôi vào T3/2026 và các hình ảnh khác (ấn vào hình để phóng to):
Một trong những cocktail bar nổi bật, đáng thử tại TPHCM
XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
- Các bài viết về cocktail & cocktail bar tại Việt Nam và thế giới
- Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại Hà Nội
- Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại Đà Nẵng – miền Trung
- Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại TPHCM
Mọi hình ảnh và nội dung trong bài viết trên là bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại. Địa điểm được review đã được chúng tôi trực tiếp thử nghiệm bằng tài chính cá nhân. Chúng tôi cam kết sẽ thông báo rõ tới độc giả nếu có bất kì nội dung nào được tài trợ.
