Cẩm nang du lịch FLORENCE – biểu tượng văn hóa Phục Hưng Ý

Trong số nhiều thành phố châu Âu tôi từng có dịp ghé thăm, có lẽ rất ít nơi để lại được ấn tượng sâu đậm trong tôi như Florence.

Nếu nói đây là một trong những thành phố ưa thích nhất của tôi thì cũng không hẳn, nhưng có một điều không thể phủ nhận: Florence chắc chắn là “hoa hậu” của vùng Tuscany thậm chí có thể là của toàn nước Ý – cạnh tranh danh hiệu này với “nàng” có lẽ chỉ có Venice mà thôi.

Không đẹp, không ấn tượng sao được khi nơi đây chính là cái nôi của Phục hưng – một đỉnh cao của văn minh nhân loại, nơi hội tụ của bao thiên tài như Michelangelo, Leonardo da Vinci, Galileo Galilei… Kể từ năm 1982, toàn bộ trung tâm lịch sử của Florence đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, bởi tại đây có một mật độ kiệt tác kiến trúc và nghệ thuật dày đặc mà rất ít thành phố khác có thể sánh bằng.

Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn tới những điểm tham quan nổi bật nhất tại Florence. Mong rằng sẽ có thể truyền tải tới bạn đọc được phần nào vẻ đẹp lộng lẫy, trường tồn của lịch sử, của thời gian ấy.

Tổng quan về lịch sử

Như một luật bất thành văn, ta sẽ không thể nào “thưởng thức” được một điểm đến một cách đúng nghĩa nếu không biết gì về quá khứ của nó. Điều này càng đúng với một thành phố đóng vai trò rất quan trọng trong lịch sử thế giới như Florence.

Được hình thành từ khoảng thế kỉ thứ nhất trước Công nguyên dưới danh nghĩa thuộc địa quân sự của đế chế La Mã, Florence đã trải qua một lịch sử chính trị đầy biến động và đẫm máu, với các cuộc chiến tranh giữa hai phe ủng hộ Hoàng đế và Giáo hoàng. Bắt đầu từ khoảng cuối thế kỉ thứ 10, nơi đây bắt đầu vươn lên trở thành thành phố quan trọng nhất của vùng Tuscany, với một nền kinh tế phát triển mạnh mẽ từ sản xuất cho tới tài chính. Văn hóa nghệ thuật từ đó cũng ngày một phát triển: Đại thi hào Dante Alighieri cùng trường ca “Thần khúc” – kiệt tác vĩ đại nhất của văn học Ý – đều được sinh ra tại đây (cuối thế kỉ 13 – đầu thế kỉ 14).

Kể từ đây, Florence bắt đầu trở thành cái nôi khai sinh ra thời kỳ Phục hưng và chứng kiến sự vươn lên của gia tộc Medici hùng mạnh, đỉnh cao là vào thế kỉ 15. Lorenzo de’ Medici – với biệt danh “Người Vĩ đại” (“the Magnificent”) – là một trong những nhân vật có vai trò quan trọng nhất tới lịch sử nghệ thuật thế giới nhờ những sự bảo trợ của Ngài. Cho tới tận ngày nay, ta vẫn có thể cảm nhận được tầm ảnh hưởng của Medici trong từng hơi thở của thành phố. 

Gia tộc Medici cai quản Florence trong suốt 350 năm. Tới thế kỉ 19, với “Risorgimento” – phong trào chính trị và xã hội dẫn đến sự thống nhất nước Ý, Florence trở thành thủ đô đầu tiên của Vương quốc Ý (1865-1871) đồng thời cũng là trụ sở Quốc hội đầu tiên của quốc gia này.

Những điểm tham quan nổi bật

Florence là một thành phố mà chắc chắn những ai tới lần đầu tiên đều sẽ không khỏi choáng ngợp trước vẻ đẹp lộng lẫy cũng như mật độ dày đặc của các kiệt tác kiến trúc và nghệ thuật tại đây. 

Trung tâm lịch sử của thành phố – di sản UNESCO – là nơi được ví như một bảo tàng ngoài trời. Mỗi khúc quẹo, mỗi ngã tư lại mở ra một khung cảnh đẹp như mơ, khiến ta không khỏi trầm trồ ngỡ ngàng.

1. Quảng trường Piazza del Duomo

Đây là điểm đầu tiên nhất định phải ghé, dù là lần đầu tiên hay lần thứ 10 bạn tới Florence đi chăng nữa. Nằm chính giữa trung tâm lịch sử, nơi đây có một quần thể Vương cung thánh đường được ví như trái tim của Florence. 

Thánh đường Santa Maria del Fiore

Một kỳ quan với ba sắc màu biểu tượng của lá cờ Ý – đỏ, trắng và xanh lá cây – đây là một trong những nhà thờ lớn nhất châu Âu. Đại công trình này được bắt đầu xây dựng vào năm 1296 nhưng mãi tới 1436 mới hoàn thành, sau khi mái vòm khổng lồ của kiến trúc sư Filippo Brunelleschi được lắp đặt.

Mặc dù đã ngắm không ít nhà thờ nổi tiếng tại châu Âu, nhưng đây chắc chắn là một trong những nhà thờ có thiết kế mặt tiền đẹp và độc đáo nhất mà chúng tôi từng được chiêm ngưỡng.

Mái vòm Brunelleschi

Vào thời điểm hoàn thành, kiệt tác này chính là mái vòm lớn nhất thế giới, và cho tới nay vẫn là mái vòm bằng gạch lớn nhất từng được xây dựng. Có đường kính 45,5m và chiều cao 116m, nó được xây dựng bằng kỹ thuật vỏ kép tự chống đỡ gồm hai mái vòm riêng biệt lồng vào nhau, kết quả của rất nhiều tính toán khoa học tiên tiến nhất thời đó đến từ Filippo Brunelleschi – người được coi là “cha đẻ” của kiến trúc Phục Hưng.

Một cầu thang hẹp với 463 bậc sẽ dẫn bạn lên chiêm ngưỡng những bức bích họa về “Sự phán xét cuối cùng”, được vẽ bởi Giorgio Vasari (người chúng tôi sẽ nhắc tới ở phần sau) sau đó hoàn thiện bởi Federico Zuccari – một trong những họa sĩ hàng đầu khác của Ý. Từ trên đây, bạn cũng sẽ có được view tuyệt đẹp nhìn ra toàn cảnh Florence.

Tháp chuông Giotto

Một kiệt tác kiến trúc Gothic, tòa tháp này cao 85m và được thiết kế ở một vị trí khá khác biệt nằm tách riêng một bên, mục đích là để không che khuất phần mái vòm đã được chủ định là sẽ hoàn thành sau đó (thực tế đã mất tới 60 năm!).

Ngoài mặt tháp là nhiều bức tượng và phù điêu được tạo nên bởi nhiều nhà điêu khắc hàng đầu của Florence như Andrea Pisano, Luca della Robbia và Donatello.

Tháp được đặt tên theo người kiến trúc sư đầu tiên đã thiết kế ra nó. Sau khi Giotto qua đời, công trình được giao cho Andrea Pisano, rồi tới lượt Francesco Talenti hoàn thành vào năm 1359. Talenti đã thiết kế để ánh sáng có thể xuyên qua các cửa sổ lớn trên đỉnh tháp và sân thượng với tầm nhìn 360 độ xuống toàn Florence, nơi ngày nay du khách có thể leo 400 bậc thang để lên ngắm nhìn.

Hầm mộ Santa Reparata

Nằm dưới chân Santa Maria del Fiore, đây là nơi bạn có thể ngắm những di tích quý báu còn sót lại của Vương cung thánh đường cổ được xây từ thế kỉ thứ 5 – một trong những quần thể Cơ đốc giáo đầu tiên cũng như lớn nhất của vùng đất cổ đại Tuscia.

Nhà rửa tội St. John

Nằm đối diện Thánh đường, đây là một kiệt tác khác mang phong cách La Mã Florentine với hình bát giác đặc trưng, mặt tiền được ốp đá cẩm thạch Prato trắng – xanh lá. Tới đây, bạn sẽ không khỏi trầm trồ trước ba cánh cửa bằng đồng, trong đó nổi bật nhất là cánh cửa phía đông, được tạo nên bởi Lorenzo Ghiberti mà Michelangelo gọi là “Cổng Thiên đường”.

Có một thông tin hết sức thú vị: Lorenzo Ghiberti chính là “kì phùng địch thủ” của Filippo Brunelleschi – thiên tài thiết kế mái vòm kể trên. Trong cuộc thi thiết kế cánh cổng cho Nhà rửa tội St. John này vào năm 1401, Brunelleschi đã để thua sát nút Ghiberti, và sau đó trong khi Ghiberti tập trung tạo nên tuyệt tác “Cổng thiên đường” thì Brunelleschi đã phục thù với chiếc Mái vòm bất hủ. Chính sự ganh đua giữa hai thiên tài này được coi là một trong những sự kiện khơi mào cho nền văn minh Phục Hưng đầy khởi sắc.

Nhiều nhân vật quan trọng của Ý đã được rửa tội tại đây, bao gồm đại thi hào Dante Alighieri cũng như nhiều thành viên của gia tộc Medici.

Có lẽ rất nhiều độc giả đang đọc bài viết này cũng đã nghe nói tới Dan Brown – tác giả nổi tiếng của “Mật mã Da Vinci”, một trong những cuốn sách bán chạy nhất trong lịch sử. Một trong những tác phẩm gần đây nhất của ông là “Inferno” (“Hỏa ngục”) – dựa trên nền kiệt tác Thần khúc bất hủ của Dante với bối cảnh chính tại Florence – đã được dựng thành phim với sự tham gia của nam diễn viên hàng đầu Hollywood Tom Hanks. Một trong những cảnh quan trọng của sách/phim chính là tại Nhà rửa tội này. 

Thông tin hữu ích chung

Thánh đường Santa Maria del Fiore vào cửa miễn phí (với lối vào riêng).

Tuy nhiên để vào được bên trong tất cả những công trình còn lại kể trên, cộng thêm Bảo tàng Opera del Duomo gần đó, bạn có thể mua Brunelleschi Pass (thời hạn sử dụng 3 ngày) với giá 30 euro.

2. Via dei Calzaiuoli – Nhà thờ/ Bảo tàng Orsanmichele

Via dei Calzaiuoli

Rời khỏi Quảng trường Duomo, bạn hãy rẽ sang trục đường chính Via dei Calzaiuoli nằm giữa Thánh đường và Nhà rửa tội. Đây chính là đoạn đường nổi tiếng nhất Florence vì nó kết nối hai quảng trường đẹp nhất của thành phố.

Trước thế kỷ 15, khu vực này vốn được chia làm nhiều phần và đặt tên hoặc theo ngành nghề – tương tự như phố cổ Hà Nội, hoặc theo các gia đình quý tộc sinh sống tại đó. Cũng chính tại đây, các nghệ sĩ hàng đầu như Donatello và Michelozzo đã mở ra xưởng điêu khắc của riêng mình.

Nhà thờ/ Bảo tàng Orsanmichele

Sau khi đi được khoảng nửa con phố này, bạn sẽ tới Orsanmichele xinh đẹp, nơi được coi là nhà thờ cổ nhất tại Florence ngày nay. Vào thế kỷ thứ 8, đây vốn là một tu viện với những khu vườn rộng lớn (tiếng Ý là “orto”), bởi thế mới có tên gọi “San Michele in orto”, viết tắt thành “Orsanmichele”. 

Đến giữa thế kỷ 13, nơi đây được chuyển hóa thành một ngôi chợ bán ngũ cốc. Tới đầu thế kỉ 14 nó bị một trận hỏa hoạn phá hủy, và sau đó đã được xây dựng và trùng tu một lần nữa thành nhà thờ.

Khi chúng tôi tới đây vào mùa xuân năm 2023 thì nơi đây cũng đang được trùng tu nên không thể vào trong, nhưng cũng không sao vì thực tế Orsanmichele vốn được coi như một “bảo tàng ngoài trời”, những gì ấn tượng nhất đều nằm ở bên ngoài. Bạn hãy đi bộ xung quanh cả bốn mặt tiền để chiêm ngưỡng các kiệt tác điêu khắc mười bốn vị thánh bảo trợ của Florence. Tất nhiên đây chỉ là những bản sao – bản gốc được tạo nên bởi bàn tay của các nhà điều khắc hàng đầu như Donatello, Verrocchio, Ghiberti, Giambologna và Nanni di Banco, hiện đang được bảo tồn trong chính Bảo tàng Orsanmichele nằm ở hai tầng trên của tòa nhà.

Một thông tin thú vị nữa là con phố Via dei Calzaiuoli này cũng chính là nơi có cửa hàng bách hóa đầu tiên của Florence – Bazar Bonajuti – được thành lập năm 1834, cách đây gần hai thế kỷ. Tới năm 1902, nó đã bị thay thế bởi “Duilio 48”, nơi vốn rất nổi tiếng thời đó với mô hình tiên phong “tất cả đều có giá 48 xu”. Duilio 48 cũng đã tồn tại ở đây gần một thế kỉ, mãi cho đến năm 1988.

Một điều bạn cần đặc biệt lưu ý là ngày nay, Via dei Calzaiuoli do quá đông khách du lịch nên cũng đã trở nên khá tai tiếng với nhiều cửa hàng “bẫy du khách”, đặc biệt là một số cửa hàng kem. Chúng tôi không thực sự khuyến cáo ăn uống tại đây, nhưng nếu bạn thực sự thèm một ly gelato khi đang đi bộ trên con phố này (một điều hoàn toàn bình thường), thì chỉ có 2 địa chỉ tương đối ổn mà chúng tôi sẽ nhắc tới trong bài viết tiếp theo với chủ đề “Ăn gì tại Florence”.

3. Quảng trường Piazza della Signoria

Qua khỏi Orsanmichele chỉ một đoạn phố ngắn nữa thôi là bạn sẽ đến với quảng trường biểu tượng thứ hai của Florence. Nếu Piazza del Duomo là trung tâm tôn giáo, là “trái tim” của Florence, thì Piazza della Signoria có thể được coi là “bộ não”, trung tâm quyền lực chính trị cũng như đời sống xã hội của thành phố trong nhiều thế kỉ.

Nơi đây đã chứng kiến rất nhiều cột mốc lịch sử và chính trị quan trọng đặc biệt là vào thế kỉ 15: Là nơi gia tộc Medici quay trở lại thống trị Florence sau một khoảng thời gian bị lưu đày, và cũng là nơi thầy tu “cuồng giáo” Girolamo Savonarola từng cho đốt hết những đồ vật được cho là “tội lỗi” như các tác phẩm nghệ thuật, mỹ phẩm, gương soi… trong sự kiện nổi tiếng “Bonfire of the Vanities” bắt đầu vào ngày 7/2/1497 và kéo dài trong suốt nhiều tháng. Tới năm 1498, cũng chính Savonarola đã bị buộc tội dị giáo, tuyên án tử hình và thiêu sống ngay tại đây. Ngày nay, trên quảng trường vẫn còn một tấm biển tròn bằng đá cẩm thạch tưởng niệm sự kiện này.

Cung điện Vecchio

Nổi bật nhất tại Piazza della Signoria là Palazzo Vecchio với một tòa tháp cao 94m, có niên đại từ thế kỷ 14. Cuối thế kỉ 19 khi Florence trở thành thủ đô của Vương quốc Ý, nơi đây cũng chính là trụ sở chính phủ. Ngày nay nó vừa là tòa thị chính thành phố, vừa là bảo tàng lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật vô giá của gia tộc Medici.

Palazzo Vecchio cũng là một trong những bối cảnh quan trọng nhất trong tác phẩm “Inferno” của Dan Brown đã nhắc tới ở trên.

Bản sao “David của Michelangelo”

Ngay phía trước Palazzo Vecchio là một bản sao của “David” – kiệt tác điêu khắc nổi tiếng nhất thế giới. Từ năm 1910, bản gốc hoành tráng gấp nhiều lần đã được chuyển tới Nhà trưng bày Accademia để lưu giữ. Chúng tôi sẽ nhắc tới nơi này ở phần sau. 

David chắc chắn là một kiệt tác ta bắt buộc phải nhìn thấy tận mắt ít nhất một lần trong đời, nhưng nếu ở lần đi này bạn không có ý định ghé Nhà trưng bày Accademia thì đây là một nơi mà bạn có thể “ngắm tạm” một bản sao miễn phí.

Loggia dei Lanzi

Đây là một kiến trúc rất ấn tượng khác tại quảng trường Signoria này, nằm đối diện Palazzo Vecchio. Được xây vào cuối thế kỉ 14 theo phong cách “bảo tàng mở” loggia, nơi đây chứa nhiều bức tượng từ thời Phục hưng, trong đó nổi bật nhất là “Perseus với cái đầu của Medusa” của Benvenuto Cellini, và “Vụ bắt cóc người phụ nữ Sabine” của Giambologna – một “siêu tượng” với 3 hình người được điêu khắc tinh xảo từ một khối đá cẩm thạch duy nhất.

Đài phun nước Thủy thần Neptune – Tượng Lãnh chúa Cosimo I de’ Medici

Đây là hai công trình nổi bật còn lại ở quảng trường này. Tấm biển tưởng niệm thầy tu Savonarola mà chúng tôi đã nhắc tới ở trên nằm ngay phía trước Đài phun nước, với bức tượng Thủy thần và các nhân vật khác trong thần thoại Hy Lạp được tạo nên bởi Bartolomeo Ammannati vào thế kỉ 16.

4. Mercato del Porcellino

Trước khi rời quảng trường Signoria để tới điểm tham quan nổi bật tiếp theo, bạn hãy rẽ phải một đoạn ngắn tới Mercato del Porcellino – “Chợ của chú lợn con”. Đây được coi là một trong những khu chợ lâu đời nhất thế giới, bởi nó vốn dĩ là khu vực giao thương chính của Florence ngay từ những ngày đầu tiên. Kiến trúc mái vòm loggia hiện tại trong khi đó mới chỉ được xây lên vào thế kỉ 16.

Ngày nay đây là nơi bán đồ lưu niệm cho du khách đặc biệt là các món đồ da, nhưng “ngôi sao chính” của chợ từ lâu vốn là bức tượng một chú lợn rừng bằng đồng, nơi mà theo tương truyền nếu bạn thả một đồng xu và xoa lên mũi của chú thì sẽ gặp may mắn. Tuy nhiên thực tế đây cũng chỉ là một bản sao. Nó có tận 2 bản gốc: Cái đầu tiên có nguồn gốc từ thời La Mã (thế kỉ 1-2 trước Công nguyên), được làm bằng đá cẩm thạch và hiện đang nằm tại Nhà trưng bày Uffizi, còn cái thứ hai (cũng bằng đồng) được tạo nên bởi nhà điêu khắc Pietro Tacca vào thế kỉ 17, nay được lưu giữ tại Bảo tàng Stefano Bardini ở phía bên kia sông cách đây không xa.

5. Nhà trưng bày Uffizi

Quay lại Quảng trường Signoria, tiếp tục men theo Loggia dei Lanzi, bạn sẽ tới một trong những bảo tàng nghệ thuật quan trọng nhất của nước Ý cũng như thế giới – Nhà trưng bày Uffizi. Nói một cách đơn giản: Nếu bạn chỉ dự kiến đi thăm một bảo tàng duy nhất tại Florence thì chắc chắn đó là đây. Đây là một nơi mà bạn hãy xác định sẽ phải dành ít nhất nửa ngày khám phá.

Là một phần của khu phức hợp bảo tàng bao gồm cả Hành lang Vasari, Cung điện Pitti và Vườn Boboli ở phía bên kia sông, Uffizi là nơi có số lượng kiệt tác điêu khắc và tranh vẽ khổng lồ từ thời Trung Cổ cho tới Hiện đại. Các thiên tài hội họa và điêu khắc của Ý như Raphael, Botticelli, Michelangelo, Titian, Caravaggio, Leonardo da Vinci, Correggio và Piero della Francesca đều có mặt tại đây, bên cạnh đó là nhiều bộ sưu tập vô giá của gia tộc Medici, cùng kho tàng điêu khắc từ thời La Mã cổ đại.

Tới đây, bạn đừng quên tải một trong những ứng dụng audio guide miễn phí trên smart phone để lắng nghe giải thích về những kiệt tác quan trọng nhất tại Bảo tàng nhé! App chúng tôi đã sử dụng là Rick Steves Audio Europe của chuyên gia du lịch người Mỹ Rick Steves.

Một thông tin bổ sung là khi mua vé vào cửa Uffizi, bạn sẽ được vào tham quan miễn phí 2 nơi khá thú vị khác là Bảo tàng khảo cổ học quốc gia (National Archaeological Museum) và Bảo tàng Opificio delle Pietre Dure (tác phẩm nghệ thuật mosaic làm từ đá bán quý)

6. Hành lang Vasari – Cầu Vecchio

Rời Uffizi, bạn hãy tiếp tục hòa vào dòng người men theo Hành lang Vasari và Cầu Vecchio để sang tới bờ bên kia sông Arno.

Là một bối cảnh ấn tượng khác trong cuốn Inferno của Dan Brown đã nhắc tới ở trên, Hành lang Vasari dài 1km vốn dĩ là một lối đi biệt lập được kiến trúc sư Giorgio Vasari thiết kế riêng cho Công tước Cosimo I de’ Medici vào năm 1565 để kết nối Cung điện Vecchio – nơi làm việc của Ngài cho tới Cung điện Pitti – dinh thự riêng của gia tộc Medici ở bên kia bờ sông. Ngày nay, đây là bảo tàng lưu giữ rất nhiều tác phẩm nghệ thuật vô giá.

Phía dưới Hành lang Vasari chính là cầu Vecchio – một biểu tượng khác của Florence. Nơi đây nổi tiếng với các xưởng thợ kim hoàn và thợ bạc có từ rất lâu đời. Được xây từ cuối thế kỉ 14, đây là một trong những cây cầu bằng đá lâu đời nhất châu Âu, và là cây cầu duy nhất ở Florence không bị phá hủy trong Thế chiến thứ hai.

Ban đầu đoạn cầu Vecchio này vốn là một “chợ”, nơi tập trung đủ mọi tiểu thương đặc biệt là những người bán thịt. Chỉ từ cuối thế kỉ 16 nó mới bắt đầu được dành riêng cho các thợ kim hoàn. Một số cửa hàng tại đây cho tới nay vẫn duy trì tập quán mở cửa để du khách đi qua có thể ngắm các nghệ nhân làm việc.

Lát nữa trên đường về, bạn hãy đi qua một chiếc cầu khác cạnh đó là Ponte Santa Trinità để ngắm nhìn Ponte Vecchio từ một góc khác. Thời điểm đẹp nhất sẽ là vào hoàng hôn, khi những ánh đèn đầu tiên soi bóng xuống mặt nước chạng vạng. Đó là một khung cảnh rất lãng mạn và huyền ảo.

7. Cung điện Pitti và Vườn Boboli

Cung điện Pitti

Là Cung điện hoàng gia có từ thời Phục hưng, Palazzo Pitti từng là nơi ở của ba triều đại hoàng tộc: Medici, Habsburg-Lorraine và Savoy.

Ban đầu nó được xây dựng bởi gia đình quý tộc Pitti vào năm 1476, dựa trên thiết kế của Filippo Brunelleschi. Vài năm sau, nó được gia tộc Medici mua lại rồi thiết kế lại, mở rộng hơn. 

Ngày nay, Cung điện này chứa đựng 5 bảo tàng quý giá: “Kho báu của Đại công tước”, “Phòng trưng bày Palatine và Các căn phòng Hoàng đế và Hoàng gia” – nơi có nhiều kiệt tác của Raphael và Titian, “Phòng trưng bày Nghệ thuật Hiện đại” từ thế kỉ 18-20 với view tuyệt đẹp nhìn ra vườn Boboli cũng như toàn thành phố, “Bảo tàng Thời trang và Trang phục” và gần đây nhất là “Bảo tàng Biểu tượng Nga” với bộ sưu tập nghệ thuật tôn giáo lớn nhất bên ngoài nước Nga và lâu đời nhất ở Ý.

Vườn Boboli

Cạnh Cung điện Pitti là Vườn Boboli – di sản UNESCO kể từ năm 2013 – một trong những khu vườn Ý điển hình và “lá phổi xanh” của Florence. 

Công trình này được bắt đầu vào năm 1549 dưới bàn tay khéo léo của kiến trúc sư – nhà điêu khắc Niccolò Pericoli, người được biết đến với biệt danh “Il Tribolo”. Ông là một trong những đại diện tiêu biểu vĩ đại nhất của trường phái kiểu cách (mannerism) – một phong trào nghệ thuật của thời Phục Hưng thế kỷ 16. 

Ngày nay, đây là một nơi dã ngoại lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên. Từ những điểm cao nhất trên đồi bạn sẽ có được tầm nhìn tuyệt đẹp xuống toàn thành phố. Năm điểm nổi bật nhất tại đây là Đài phun nước Atisô, Cột tháp Luxor, Đài ngắm cảnh Kaffeehaus theo phong cách Rococo, Knight’s Garden nơi có view đẹp nhất, và “ngôi nhà chanh” Lemon House – từng là kho tàng sưu tập động vật hoang dã của Công tước Medici, nay là bảo tàng thực vật.

Ngày chủ nhật đầu tiên mỗi tháng sẽ được miễn phí vé vào cửa. Lưu ý rằng công viên này phù hợp nhất với những người có sức khỏe tốt, không phù hợp lắm với trẻ em hoặc người cao tuổi bởi có khá ít diện tích bằng phẳng – bạn sẽ phải leo lên leo xuống khá nhiều. Nên mang nhiều nước, thảm trải để ngồi nghỉ và tránh những ngày hè nóng nực.

8. Quảng trường Piazzale Michelangelo

Nằm ngoài trung tâm lịch sử nhưng đây là một trong những điểm bạn bắt buộc phải đến khi tới Florence. Nếu so với Cung điện Pitti và Vườn Boboli, nơi bạn phải trả phí để có được view đẹp ngắm toàn Florence thì nơi đây hoàn toàn miễn phí.

Từ Cung điện Pitti, bạn hãy đi tiếp dọc theo con đường Costa San Giorgio. Bạn sẽ đi qua một số điểm nổi tiếng khác (phải mua vé vào cửa) như Ngôi nhà của Galileo Galilei, và Villa Bardini – một biệt thự từ thế kỉ 17 với 2 bảo tàng và một khu vườn xinh đẹp.

Tiếp tục đi tiếp, bạn sẽ tới được Piazzale Michelangelo. Được xây vào thế kỉ 19, nơi đây có một bản sao David khác bằng đồng, cùng view tuyệt đẹp nhìn xuống toàn Florence. Thời điểm hoàng hôn sẽ là lúc đẹp nhất nhưng đồng thời cũng đông nhất. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với hai khu vườn hoa hồng và hoa diên vĩ.

Nếu có thêm thời gian, bạn có thể đi bộ tiếp đến Tu viện San Miniato – một nơi có view tuyệt đẹp khác và vắng vẻ hơn Piazzale Michelangelo nhiều.

9. Nhà trưng bày Accademia

Được biết đến như là nơi có kiệt tác “David” của thiên tài Michelangelo – biểu tượng của thời kì Phục Hưng, một trong những công trình nghệ thuật quan trọng nhất của nhân loại – Galleria dell’Accademia là một trong những bảo tàng được ghé thăm nhiều nhất trên thế giới.

Với chiều cao đồ sộ 5.17m, David là một tiền lệ chưa từng có ở thế kỉ 16. Đây là bức tượng đá cẩm thạch khổng lồ đầu tiên được làm vào thời kỳ Đầu hiện đại sau Cổ điển. David còn được coi là hiện thân của chính Florence, tượng trưng cho sự độc lập và mạnh mẽ trong một vẻ đẹp của sức trẻ hoàn hảo và vĩnh cửu.

Ngày xưa Galleria dell’Accademia vốn là một tu viện và bệnh viện, sau đó mới trở thành bảo tàng, nhưng nó chỉ thực sự trở nên nổi tiếng khi David được di dời từ Quảng trường Piazza della Signoria tới đây vào năm 1873.

Theo thời gian, Nhà trưng bày này cũng đã được nâng cấp với 6 tác phẩm khác của Michelangelo: bốn bức tượng Tù nhân, tượng Thánh Matthew và tượng Palestrina Pietà. Các tác phẩm quan trọng khác gồm có mô hình bằng phấn được Giambologna sử dụng để làm nên tác phẩm “Vụ bắt cóc phụ nữ Sabine” (hiện đang nằm tại Loggia dei Lanzi đã nhắc tới ở trên) và một bộ sưu tập nhạc cụ, bao gồm cả nhạc cụ Stradivarius.

Nếu muốn xem thêm các tác phẩm khác của Michelangelo, bạn hãy ghé thăm một nhà thờ nổi tiếng khác là Vương cung thánh đường San Lorenzo (nằm gần Quảng trường Duomo ở phần đầu bài viết), nơi có một trong những phòng Sacristy đẹp nhất thế giới chứa đựng nhiều kiệt tác điêu khắc khác của ông. Đây cũng là nơi nhiều thành viên trong gia tộc Medici được chôn cất.

10. Quảng trường – Vương cung thánh đường Santa Maria Novella

Nằm khá gần nhà ga chính, đây là một nhà thờ Dominica quan trọng của Florence. Được xây từ thế kỷ 15, nơi đây có những bức bích họa nổi tiếng của các bậc thầy theo phong cách Gothic – đầu Phục hưng. Nó có một mặt tiền từng được sử dụng cho các phép đo thiên văn học, rất đẹp và độc đáo.

Khi tới khu vực này, bạn đừng quên đi bộ chút nữa để tới Officina Profumo – Farmaceutica di Santa Maria Novella. Có lịch sử từ năm 1212, đây chính là một trong những hiệu thuốc/ dược phẩm lâu đời nhất thế giới. Ngày nay, nó vừa là một cửa hàng chuyên bán các loại nước hoa, mỹ phẩm cao cấp có nguồn gốc thảo dược, vừa là một công trình kiến trúc – bảo tàng tuyệt đẹp xứng đáng để ghé thăm ngay cả khi bạn không có ý định mua sắm.

Từng là nơi sáng chế mỹ phẩm dành riêng cho giới hoàng gia và quý tộc, chỉ tới giữa thế kỉ 16 các sản phẩm ở đây mới được mở bán cho số đông. Ngày nay, nơi đây vẫn nổi tiếng nhất với dòng “Acqua della Regina” từng được thiết kế riêng cho chính Nữ hoàng Pháp Catherine de Medici – người bảo trợ quan trọng nhất của nơi này.

11. Vương cung thánh đường Santa Croce

Là nhà thờ dòng Phanxicô theo phong cách Tân Gothic nổi tiếng với những bức bích họa của Giotto (cha đẻ của tháp chuông Giotto đã nhắc tới ở trên), đây là một công trình kiến trúc hoành tráng khác không nên bỏ lỡ nếu bạn có thêm thời gian tại Florence. Nơi đây nổi tiếng nhất với tư cách là nhà thờ nơi Michelangelo và Galileo được chôn cất.

Ngay cạnh đó, trục đường Via San Giuseppe là nơi nổi tiếng với rất nhiều cửa hàng đồ da, với Scuola del Cuoio S.r.l. là một trong những tiệm lâu đời và uy tín nhất. Nếu bạn mua đồ có giá trị trên 155e tại đây thì lưu ý có thể làm form xin hoàn thuế 12%.

Fiesole – thị trấn nhỏ gần Florence rất đáng kết hợp

Nếu còn dư dả chút thời gian tại Florence mà muốn “đổi gió” ra ngoài trung tâm, chúng tôi rất khuyên bạn dành nửa ngày tới Fiesole – thị trấn nằm ở đông bắc Florence, chỉ cách trung tâm lịch sử thành phố khoảng 30 phút bằng xe buýt (xe số 7 chạy qua rất nhiều bến tại trung tâm Florence – bạn có thể tra trực tiếp trên Google Maps),

Là một thị trấn xinh xắn nằm trên đồi, Fiesole có niên đại cổ xưa từ thời Etruscan và La Mã. Từ trung tâm Florence, xe buýt sẽ đưa bạn tới điểm đến cuối là Piazza Mino – quảng trường chính của Fiesole. Từ đây, hãy leo bộ một chút lên Tu viện San Francesco. Trên đường bạn sẽ đi qua đài quan sát San Francesco Panorama với view tuyệt đẹp nhìn xuống Florence và Tuscany.

Rời khỏi Tu viện San Francesco, bạn có thể đi tiếp tới điểm tham quan nổi tiếng thứ hai của Fiesole là khu vực khảo cổ Etruscan – La Mã. Theo các nghiên cứu khảo cổ học, đây là nơi người Etruscan từng sinh sống trong khoảng thế kỷ thứ 9 – thứ 8 trước Công nguyên, nhưng tới thế kỉ thứ 2 trước CN nó đã bị người La Mã chinh phục.

Vé vào cửa tại khu khảo cổ này là 7 euro, bao gồm các di tích Nhà hát và Nhà tắm La Mã. Bạn cũng có thể mua vé kết hợp tham quan thêm 2 công trình khác là Bảo tàng Khảo cổ học và Bảo tàng Bandini. Trước khi rời khỏi đây, bạn đừng quên ghé qua “Bức tường Etruscan” để ngắm nhìn những di tích tường thành đã tồn tại qua hàng thiên niên kỉ.

Lúc này trước khi quay trở về Florence, nếu bạn muốn dừng chân làm một ly nước giải khát thì hãy ghé Casa del Popolo di Fiesole – “Ngôi nhà của người dân Fiesole”. Đây là một câu lạc bộ cộng đồng vận hành hoàn toàn bởi những người tình nguyện, với rất nhiều hoạt động chung sôi nổi cho dân địa phương. Điểm đặc biệt là nơi đây có một khoảng sân ngoài trời với view ngắm nhìn Florence tuyệt đẹp.

Nên ở đâu tại Florence và bao lâu?

Ở đâu tại Florence

Dưới đây là một số khu vực chính bạn có thể cân nhắc tìm thuê khách sạn/ Airbnb:

• Ngay giữa trung tâm lịch sử: Sẽ là nơi thuận tiện nhất tuy nhiên cũng đắt đỏ nhất, phù hợp nếu bạn chỉ định ở rất ngắn ngày tại Florence 
• Santa Maria Novella gần nhà ga chính Stazione Ferroviaria Firenze: phù hợp nếu bạn muốn đặt base tại Florence để bắt phương tiện công cộng đi day trip tới các thành phố khác trong vùng. Chúng tôi cũng đã ở tại đây.
• Santa Croce: khu vực sôi động với rất nhiều quán ăn ngon, vẫn rất gần trung tâm nhưng không bị quá đông du khách. Tuy nhiên hơi xa nhà ga chính.
• Oltrano (phía bên kia bờ sông): Khu vực ngày càng trở nên thịnh hành nhất là mạn gần bờ sông, xung quanh 2 quảng trường Santo Spirito và San Frediano. Hơi xa trung tâm nên giá cả sẽ rẻ hơn và yên tĩnh hơn. Nếu bạn dự định lái xe thì khu vực này sẽ là lựa chọn tốt bởi có rất nhiều chỗ đậu.

Ở tại Florence bao lâu

Nếu đây là lần đầu tiên bạn tới Florence, bạn sẽ cần ít nhất là 3 ngày 4 đêm. Chừng đó thời gian sẽ là tạm đủ để bạn đi những điểm quan trọng nhất mà chúng tôi đã nhắc tới ở trên, cũng như tùy điều kiện thời tiết hoặc sở thích mà có thể bố trí thêm một chuyến đi trong ngày tới Fiesole hoặc một vài nơi khác ở Tuscany (có thể thuê tour ngày).

Còn nếu muốn khám phá thêm cả Tuscany, bạn sẽ cần ít nhất khoảng 1 tuần. Tùy vào việc có định thuê xe tự lái hay không, thì bạn có thể cân nhắc chỉ ở tại Florence (nơi có hệ thống giao thông công cộng thuận tiện nhất để tới nhiều thành phố/ thị trấn khác trong vùng), hoặc kết hợp ở thêm vài đêm tại một nơi khác như Siena hoặc Cortona. 

Hãy đón chờ bài viết tiếp theo của chúng tôi về “Ăn gì tại Florence”, cũng như kinh nghiệm du lịch tại 2 thành phố nổi tiếng khác của Tuscany là Siena và Lucca nhé!

---

*Mọi hình ảnh và nội dung trong bài viết trên là bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại.