[Đánh giá độc lập] *Hà Nội – Cocktail Bar
Ý tưởng
Cocktail bar có menu đa dạng, đồ uống ngon ở mức giá bình dân
Địa chỉ
8b P. Lạc Chính, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Cảm nhận chung
Cocktail bar hiện đang là một trào lưu hết sức thịnh hành với giới trẻ Hà Nội, đặc biệt là từ khoảng 3 năm trở lại đây. Ngày xưa, nếu mà thế hệ 8x chúng tôi những năm 20 tuổi thường chỉ biết tụ tập bạn bè hay hẹn hò tại các quán cà phê, trà sữa thì các bạn 9x, 0x bây giờ sẽ hẹn hò ở cocktail bar.
Nếu không tính đến một số ít cái tên “lão làng”, nổi bật hẳn do đã khẳng định được tên tuổi qua nhiều năm, thì đa phần các cocktail bar này cũng không hề tệ, vì thường là được đầu tư khá hoành tráng về thiết kế, thực đơn, bartender…. Nhưng chúng có một nhược điểm là na ná nhau, chưa thực sự tạo được dấu ấn riêng, rất khó để khách có thể nói là ưng chỗ này hơn chỗ kia mà thường sẽ là nay thử nơi này, mai thử nơi khác.
Đặc biệt là ở mức giá không hề rẻ so với mặt bằng thu nhập chung tại Việt Nam (từ 200-300k++/ly, tương đương với nhiều thành phố phát triển hơn tại châu Á thậm chí cả châu Âu), tại một thị trường không dễ dàng như Hà Nội, có thể nói những quán này thường có một tệp khách hàng khá hẹp.
Vào đề dông dài một chút để giải thích tại sao Lang Thang Cocktail Bar lại khác biệt và được ưa chuộng đến thế. Khách tới đây có thể nói là rất đa dạng, từ người Việt cho tới người nước ngoài ở mọi lứa tuổi và thu nhập. Bạn cứ thử đến đây vào tối cuối tuần mà xem, chắc chắn là không còn bàn đâu (trừ phi đặt trước) ^^
- Cocktail ngon, nhiều loại đặc biệt mà giá lại cực tốt, trung bình chỉ khoảng 120k/ly:
- Không gian tại đây đơn giản, thoải mái và bình dân đúng nghĩa một “neighborhood bar” hay nôm na là “bar nhà”, tới đây bạn không phải cầu kì lên đồ chải chuốt hay thể hiện gì cả. Hút thuốc trong nhà cũng thoải mái (tuy nhiên đây lại là điểm trừ duy nhất với chúng tôi)
- Hầu như không có đối thủ – Như đã nói ở trên thì ở Hà Nội mô hình cocktail bar “sang chảnh” đã có quá nhiều, nhưng cocktail bar bình dân “ngon bổ rẻ” thế này lại rất hiếm.
Hi vọng trong thời gian tới, Hà Nội sẽ có thêm các lựa chọn tương tự như Lang Thang cho các tín đồ cocktail. Cocktail xét cho cùng cũng chỉ là một thứ đồ uống (có cồn) mà thôi. Nó không phải, và cũng không nên là một cái gì đó khó tiếp cận với số đông, hay bị “gắn mác” là chỉ dành cho một bộ phận nhất định nào đó.
Thông tin hữu ích
📍 Địa chỉ: 8b P. Lạc Chính, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
⏰ Giờ mở cửa : 4 rưỡi chiều – 12h đêm
💵 Giá: 100-200 nghìn đồng/ người
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/langthang8b
🗺 Google Map: https://maps.app.goo.gl/UXQc8orJ7PWcoP9W8
Xem thêm: 40+ quán có Happy Hour tốt nhất tại Hà Nội
Bài viết bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại. Tất cả các địa điểm được review trên trang web này đều đã được chúng tôi trực tiếp thử nghiệm bằng tài chính cá nhân. Chúng tôi cam kết sẽ thông báo rõ tới độc giả nếu có nội dung được tài trợ.