Steak & Hải sản cao cấp tại RICO Seafood & Grill: Đánh giá độc lập

Lần đi gần nhất: Tháng 10/2026

RICO vốn là tên tuổi không còn xa lạ gì với giới hâm mộ thịt nướng – đặc biệt là bò nướng – cao cấp tại Hà Nội. Chi nhánh đầu tiên – RICO Steakhouse – mở cửa cuối năm 2015 đã hoạt động rất tốt, và đến 2018 thì “người em” RICO Seafood & Grill ra đời. Qua vài lần đổi địa chỉ, hiện tại RICO Seafood & Grill nằm ở vị trí cũ của RICO Steakhouse trên phố Trần Quốc Toản, còn RICO Steakhouse chuyển sang phố Nguyễn Gia Thiều.

Đã từng ăn ở chi nhánh gốc khá nhiều lần trong quá khứ nhưng đây là lần đầu tiên chúng tôi trải nghiệm RICO Seafood & Grill. Phải nói thật là lâu lắm rồi tôi không còn hứng thú với mô hình thịt nướng kiểu Âu/Nam Mỹ này, nên việc chi nhánh này có cả hải sản cộng thêm việc họ có tên trong danh sách ưu đãi Visa Dining dành cho chủ thẻ visa cao cấp là hai “động lực” khiến chúng tôi quay trở lại.

Xem thêm: Đánh giá độc lập về NIKUSHO – Bò Nhật nướng “từ trang trại tới bàn ăn”

Không gian – Địa điểm

Như đã đề cập ở trên, RICO Seafood & Grill hiện tọa lạc tại vị trí gốc của RICO Steakhouse trong một căn biệt thự Pháp cổ rất đẹp, với không gian trong nhà ấm cúng được chia làm 2 gian, và một khoảng sân xanh mát, thoáng đãng ngoài trời.

Đây là một địa điểm rất phù hợp để tổ chức một dịp đặc biệt như kỉ niệm, sinh nhật… Hãy trao đổi trước với nhà hàng nếu bạn có nhu cầu cụ thể về việc trang trí.

Xem thêm: Đánh giá độc lập về Ushino Kura – nhà hàng chuyên bò Nhật A5 thượng hạng

Thực đơn

Đặc điểm chung của RICO Steakhouse và RICO Seafood & Grill là đều có nhiều lựa chọn thịt nướng cao cấp phong cách Nam Mỹ – đặc biệt là bò nướng có nguồn gốc từ Úc và Mỹ, nhưng RICO Seafood & Grill sẽ có thêm nhiều lựa chọn hải sản đa dạng, còn RICO Steakhouse chuyên thịt với một số món đặc biệt như Beef Wellington, burger…

Các bạn có thể tham khảo thực đơn chi tiết của RICO Seafood & Grill tại đây.

Đáng chú ý, cả hai cơ sở đều sử dụng công nghệ lò gốm than củi Kamado giúp giữ nhiệt tốt và duy trì nhiệt độ nướng ổn định, giúp cho các món nướng/xông khói giữ được hương vị đậm đà và độ mềm mọng.

Món ăn

Ở phần đầu tiên – khai vị lạnh, giữa nhiều lựa chọn quen thuộc như khay hải sản tươi, bò sống, cá ngừ sống… món khiến chứng tôi hứng thú nhất là Ceviche sò điệp xông khói với rong biển tosaka. trứng cá chuồn và táo xanh (379k++). Món này được trộn với xốt dạng Tzatziki (xốt sữa chua Hy Lạp) và ăn kèm chip khoai tây, tuy nhiên với chúng tôi thì không ấn tượng lắm.

Trước đó thực khách được phục vụ bánh mì kèm bơ miễn phí, cũng không đặc biệt mấy.

Với món chính, tôi chọn cá vược cuộn mousse tôm sú bỏ lò (689k++), bên ngoài được bọc một lớp ba chỉ, đi kèm với xốt kem chanh, trứng cá hồi và cải bó xôi.

Cá rất chắc thịt, tổng quan món này khá tròn trịa mặc dù không có điểm nhấn thực sự “wow” về mặt thành phần hay hương vị.

Loic thì chọn một phần thăn lưng bò Black Angus Rib eye 200gr (879k++) – giá đã bao gồm món ăn kèm là khoai tây nghiền và một loại xốt tùy chọn.

Như đã đề cập ở trên, công nghệ lò gốm than củi Kamado tại đây giúp cho các món nướng giữ được nhiệt độ chuẩn và độ mềm mọng. Nên gọi độ chín ở mức medium rare là ngon nhất.

Xốt nấm là loại xốt chúng tôi ưng nhất tại đây, ngoài ra có thể gọi thêm khoai tây bi bỏ lò (79k++) khá ngon.

Tráng miệng của chúng tôi gồm có bánh min-phơi hoa quả (159k++) và kem hạt dẻ cười (79k++), cả hai đều ổn. Ngoài ra nếu bạn báo trước với nhà hàng là có sinh nhật/ kỉ niệm thì sẽ được tặng thêm một phần bánh nhỏ.

Về đồ uống, vì là nhà hàng Âu chuyên hải sản và thịt nướng nên thực đơn RICO đương nhiên không thể thiếu rượu vang. Bên cạnh rất nhiều lựa chọn vang chai thì có khoảng 3 loại vang trắng và 3 loại vang đỏ theo ly ở mức giá 200k++/ly, kết hợp ổn với đa số món ăn tại đây.

Xem thêm: Samwonjung – Ẩm thực Hàn Quốc cao cấp tại Hà Nội (Đánh giá độc lập)

Tổng kết

Với lần quay trở lại sau một khoảng thời gian khá lâu này, chúng tôi thấy chất lượng tại RICO vẫn ổn, không khác mấy so với trước kia.

Đây có thể không phải là nơi dành cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm fine dining sáng tạo hay “bùng nổ”, mà đơn giản là một nhà hàng cao cấp chuyên steak phong cách Âu/Nam Mỹ – sau bao năm vẫn rất vững chắc với giá trị cốt lõi của mình. Tuy Hà Nội có một số địa chỉ steak Âu nổi tiếng khác nhưng ở khu vực trung tâm thì đây vẫn là nơi chúng tôi đánh giá ổn nhất, xét tương quan tất cả khía cạnh chất lượng, giá cả và dịch vụ.

Nhà hàng Âu chuyên hải sản và thịt nướng cao cấp, có vị trí trung tâm tại Hà Nội với 2 cơ sở

XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

• Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại Hà Nội – miền Bắc
• Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại Đà Nẵng – miền Trung
• Các đánh giá nhà hàng & Danh sách nổi bật tại TPHCM – miền Nam

Mọi hình ảnh và nội dung trong bài viết trên là bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại. Địa điểm được review đã được chúng tôi trực tiếp thử nghiệm bằng tài chính cá nhân. Chúng tôi cam kết sẽ thông báo rõ tới độc giả nếu có bất kì nội dung nào được tài trợ.