Close Menu
Ẩm Thực Hiện Đại
    Facebook Instagram YouTube Threads
    Facebook Instagram YouTube Threads
    Ẩm Thực Hiện Đại
    • TRANG CHỦ
    • VIỆT NAM
      1. Đánh giá nhà hàng
      2. Danh sách nổi bật
      3. Phỏng vấn
      4. View All

      House of Merlin: Trải nghiệm Cocktail & Rum trong thế giới Steampunk độc đáo

      Tháng mười hai 27, 2024

      Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại Matsuri – TPHCM

      Tháng mười hai 20, 2024

      USEbar.hanoi – Cocktail bar sáng tạo và bền vững

      Tháng mười 8, 2024

      Cảm nhận về Bờm Kitchen & Wine Bar – TPHCM

      Tháng tư 2, 2024

      Những quán cà phê đặc sản phải thử tại Đà Nẵng

      Tháng tư 12, 2025

      Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng

      Tháng tư 7, 2025

      Ăn gì ở Đà Nẵng: Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng

      Tháng ba 26, 2025

      Top 7 rooftop bar ưa thích nhất tại Hà Nội

      Tháng hai 2, 2025

      Nghệ thuật kết hợp rượu vang và món Việt: Lời khuyên từ một chuyên gia

      Tháng mười một 6, 2024

      Trò chuyện cùng LABTORY – Nhà bia thủ công đậm chất Việt

      Tháng chín 19, 2024

      Trò chuyện cùng Maison Béjo về nghề phô mai thủ công tại Việt Nam

      Tháng tư 21, 2023

      Những quán cà phê đặc sản phải thử tại Đà Nẵng

      Tháng tư 12, 2025

      Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng

      Tháng tư 7, 2025

      Ăn gì ở Đà Nẵng: Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng

      Tháng ba 26, 2025

      Top 7 rooftop bar ưa thích nhất tại Hà Nội

      Tháng hai 2, 2025
    • THẾ GIỚI
      1. Châu Á
      2. Châu Âu
      3. View All

      Ipoh – “kinh đô ẩm thực đường phố Quảng Đông” của Malaysia

      Tháng ba 23, 2024

      Ăn gì tại Langkawi: Những địa chỉ nổi tiếng và đáng đi nhất

      Tháng ba 21, 2024

      Kinh nghiệm du lịch Langkawi – hòn đảo UNESCO nổi tiếng Malaysia

      Tháng ba 20, 2024

      Top quán bar nổi tiếng nhất Penang, Malaysia

      Tháng hai 22, 2024

      Kinh nghiệm du lịch LILLE – “Hòn ngọc Flanders” miền bắc nước Pháp

      Tháng ba 11, 2025

      Cẩm nang khám phá 20 quận PARIS: Chi tiết xem gì, ăn gì tại từng quận

      Tháng hai 20, 2025

      PARIS: Những lầm tưởng, định kiến và quan ngại phổ biến

      Tháng mười một 23, 2024

      Ăn gì ở TOULOUSE: Những đặc sản và địa chỉ phải thử

      Tháng mười 5, 2024

      Kinh nghiệm du lịch LILLE – “Hòn ngọc Flanders” miền bắc nước Pháp

      Tháng ba 11, 2025

      Cẩm nang khám phá 20 quận PARIS: Chi tiết xem gì, ăn gì tại từng quận

      Tháng hai 20, 2025

      PARIS: Những lầm tưởng, định kiến và quan ngại phổ biến

      Tháng mười một 23, 2024

      Ăn gì ở TOULOUSE: Những đặc sản và địa chỉ phải thử

      Tháng mười 5, 2024
    • KIẾN THỨC

      Vang tự nhiên thực chất là gì, có ngon bằng vang truyền thống?

      Tháng năm 8, 2025

      Nghệ thuật kết hợp rượu vang và món Việt: Lời khuyên từ một chuyên gia

      Tháng mười một 6, 2024

      Bắt đầu tìm hiểu rượu vang từ đâu: Hướng dẫn của một Sommelier

      Tháng mười 30, 2024

      Kiến thức vang cơ bản: Vì sao vang Bordeaux nổi tiếng đến vậy?

      Tháng tám 31, 2024

      Kiến thức cơ bản về vang Alsace-Pháp cho người mới bắt đầu

      Tháng tám 13, 2024
    • CÔNG THỨC CHẾ BIẾN
      1. Món ăn
      2. Thức uống
      3. View All

      Cách chế biến món mỳ sốt tỏi kiểu Việt nổi tiếng tại Mỹ

      Tháng Một 24, 2023

      Công thức làm sốt pesto (dùng cho mỳ ý, pizza…)

      Tháng mười hai 6, 2022

      Công thức làm Mỳ Ý tươi

      Tháng chín 3, 2022

      Cách làm vang nóng Mulled Wine nhanh và dễ dàng

      Tháng Một 14, 2023

      Công thức pha chế cocktail Old Fashioned

      Tháng mười một 20, 2022

      Công thức pha chế cocktail Whiskey Sour

      Tháng chín 14, 2022

      Cách chế biến món mỳ sốt tỏi kiểu Việt nổi tiếng tại Mỹ

      Tháng Một 24, 2023

      Cách làm vang nóng Mulled Wine nhanh và dễ dàng

      Tháng Một 14, 2023

      Công thức làm sốt pesto (dùng cho mỳ ý, pizza…)

      Tháng mười hai 6, 2022

      Công thức pha chế cocktail Old Fashioned

      Tháng mười một 20, 2022
    • BLOG – GÓC NHÌN

      Ăn gì ở Đà Nẵng: Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng

      Tháng ba 26, 2025

      PARIS: Những lầm tưởng, định kiến và quan ngại phổ biến

      Tháng mười một 23, 2024

      Michelin Việt Nam 2024 – Những gì được và chưa được?

      Tháng bảy 24, 2024

      Có một VENICE rất khác trong “A Haunting in Venice”

      Tháng mười 2, 2023

      Cẩm nang Michelin Việt Nam 2023 từ góc nhìn của một người Pháp

      Tháng bảy 5, 2023
    • LIÊN HỆ
      • Về Ẩm Thực Hiện Đại
      • Về các tác giả
      • Mẫu thư liên hệ
    • Tiếng Việt
      • Tiếng Việt
    Ẩm Thực Hiện Đại
    Home»Uncategorized»Dinh thự Pháp cổ nổi tiếng ở Hà Nội – Số 8 Chân Cầm
    Uncategorized

    Dinh thự Pháp cổ nổi tiếng ở Hà Nội – Số 8 Chân Cầm

    Quynh HuongBy Quynh HuongTháng mười một 29, 2023Updated:Tháng mười 9, 20243 Mins Read
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Nếu đã sinh sống ở Hà Nội lâu năm, có lẽ không mấy ai là không biết tới căn dinh thự tuyệt đẹp này.

    Được xây từ những năm 1930s, nhà số 8 Chân Cầm cho tới nay đã trường tồn qua gần một thế kỉ, chứng kiến không biết bao nhiêu đổi thay của lịch sử. Nó góp một phần không nhỏ điểm sắc cho con phố Chân Cầm – một trong những con phố cổ mà chúng tôi yêu nhất.

    8 Chân Cầm
    Dinh thự số 8 Chân Cầm, Hoàn Kiếm rất được du khách nước ngoài ưa thích

    Nơi có quán cà phê xinh xắn

    Ngày nay, đa phần các bạn trẻ hoặc khách du lịch hay tới đây bởi có một quán cà phê khá nổi tiếng nằm trên tầng 2 – Loading T, một quán mà tuổi đời có lẽ cũng phải ngót nghét chục năm.

    Cà phê trứng là một signature bắt buộc phải thử – nó có vị rất đặc biệt bởi khác với đa phần các quán khác, bí quyết ở đây là có thêm thành phần hỗn hợp spice – ngoài quế thì tôi cảm nhận có lẽ còn có ít nhất một gia vị nữa là nhục đậu khấu (nutmeg). Vào những ngày Hà Nội se lạnh thì món này lại càng hợp. Ngay cả khi bạn vốn không thích cà phê trứng cổ điển thông thường thì hãy thử món này một lần nhé.

    Loading T cà phê trứng
    Cà phê trứng – món signature của Loading T

    Căn dinh thự với kiến trúc đặc biệt

    Quay trở lại với căn dinh thự số 8 này. Nếu nhìn bên ngoài ta dễ lầm tưởng đây chỉ là một tòa nhà thông thường, nhưng cũng như đa phần đất đai trên phố cổ thì nơi đây thực chất là một “quần thể” với hơn chục chủ sở hữu, nhiều cửa hàng (ngoài cà phê còn có hàng giày, tiệm nail, hiệu gốm…), và đặc biệt nhất là thiết kế “ngõ trong nhà”.

    Con “ngõ” này nằm ở tầng 2, ngay chính giữa hai phía của cà phê Loading T, được dựng lên bởi chính những người dân sống ở đây để chia cách không gian. Đúng là phong cách đặc trưng phố cổ!

    8 Chân Cầm
    “Con ngõ” nằm giữa tầng 2 tòa nhà
    Hiện tại, căn dinh thự này đã được UBND TP Hà Nội chính thức đưa vào Nhóm 1 trong danh mục “Biệt thự xây dựng trước năm 1954” – nghĩa là rất có giá trị, cần được ưa tiên bảo tồn nguyên trạng.
    Loading T
    Một góc cổ kính bên trong cà phê Loading T

    Hà Nội vẫn đang trong những ngày thời tiết thật dễ chịu. Nếu đang không quá bận rộn, bạn hãy ghé Loading T thưởng thức một tách cà phê, hoặc đơn giản chỉ là đi thật chậm qua đây, để cảm nhận 100 năm lịch sử đang ở trước mắt bạn nhé.

    Loading T


    Thông tin hữu ích

    📍 Địa chỉ: Số 8 Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    🌐 Facebook (Loading T):https://www.facebook.com/cfLoadingT 

    🗺 Google Map: https://maps.app.goo.gl/59Fw65gtyJobqzQ59


    *Mọi hình ảnh và nội dung trong bài viết trên là bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại. Địa điểm được review đã được chúng tôi trực tiếp thử nghiệm bằng tài chính cá nhân. Chúng tôi cam kết sẽ thông báo rõ tới độc giả nếu có bất kì nội dung nào được tài trợ.

    cafe Hà Nội
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleTop nhà hàng burger ưa thích tại Hà Nội
    Next Article Kinh nghiệm du lịch đảo Koh Samui, Thái Lan – Tổng quan
    Avatar photo
    Quynh Huong
    • Facebook

    Là một cô gái Việt Nam đam mê nghệ thuật, du lịch, ẩm thực và chủ nghĩa tối giản, Quỳnh Hương từng là tác giả của trang blog The Nomad Quynh cũng như nhiều bài báo trên các tạp chí. Cô mang đến cho Ẩm Thực Hiện Đại góc nhìn riêng của một người Việt từng nhiều năm sống ở nước ngoài, với niềm đam mê bất tận dành cho xê dịch và khám phá.

    Related Posts

    Những quán cà phê đặc sản phải thử tại Đà Nẵng

    Tháng tư 12, 2025

    Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng

    Tháng tư 7, 2025

    Ăn gì ở Đà Nẵng: Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng

    Tháng ba 26, 2025
    Leave A Reply Cancel Reply

    About Us
    About Us

    Chúng tôi là Loic và Quỳnh Hương - cặp đôi đam mê ẩm thực và xê dịch. Mục tiêu của chúng tôi là khám phá thế giới và chia sẻ kiến thức!


    Description of Image

    Follow Us
    • Facebook
    • Threads
    • Instagram
    • YouTube
    Giới thiệu chung
    Giới thiệu chung

    Ra đời vào năm 2022, Ẩm Thực Hiện Đại là một tạp chí điện tử dành cho những người Việt đam mê ẩm thực đương đại, coi đó không chỉ đơn giản là ăn uống mà còn là sở thích, văn hóa, nghệ thuật.

    Mỗi cộng đồng, mỗi nền văn hóa đều có những bản sắc riêng, nơi di sản ẩm thực là một phần không thể thiếu.

    Mục tiêu của Ẩm Thực Hiện Đại là giới thiệu đến bạn đọc bức tranh ẩm thực sôi động đang ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, cũng như chia sẻ kiến thức liên quan đến các nền văn hóa ẩm thực đa dạng trên thế giới.

    NỘI DUNG


    LIÊN HỆ
    🍴Về Ẩm Thực Hiện Đại
    💻 Về các tác giả
    📝 Mẫu thư liên hệ

    CẨM NANG DU LỊCH THEO QUỐC GIA
    🇫🇷 PHÁP
    🇲🇾 MALAYSIA
    🇹🇭 THÁI LAN
    🇮🇹 Ý

    KIẾN THỨC
    🍸COCKTAIL
    🍷RƯỢU VANG

    Follow Us
    • Facebook
    • Threads
    • Instagram
    • YouTube
    Copyright @ Ẩm Thực Hiện Đại - 2022
    • THẾ GIỚI
    • VIỆT NAM
    • CÔNG THỨC CHẾ BIẾN
    • KIẾN THỨC
    • BLOG – GÓC NHÌN

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.