*Phần 5 Sê-ri ẩm thực Đà Nẵng – Hội An
Hội An luôn nằm trong top những điểm du lịch nổi tiếng nhất nước ta. Bạn bè quốc tế biết đến nơi đây như là một trong số ít đô thị cổ được UNESCO phong danh hiệu “Di sản thế giới” tại Đông Nam Á – bên cạnh những cái tên như George Town/ Melaka (Malaysia) hay Luang Prabang (Lào). Còn với người Việt đặc biệt là giới trẻ, Hội An đơn giản không lúc nào thôi quyến rũ bởi vẻ đẹp thơ mộng, cùng những món ăn đường phố đã trở thành “thương hiệu”.
Xem thêm: Đi đâu, xem gì tại Di sản UNESCO George Town, Penang
Gần đây nhất vào một ngày cuối tháng 3 trước khi trở về châu Âu cho kỳ nghỉ xuân hè hàng năm, Loic và tôi tranh thủ thuê xe máy làm một chuyến đi trong ngày tới đây từ Đà Nẵng. Thường thì chúng tôi luôn tránh du lịch mùa cao điểm – đặc biệt là với hiện trạng quá tải nói chung tại nhiều “điểm nóng” trên thế giới ngày nay, thế nên tháng 3 là một trong những dịp lý tưởng nhất. Thời tiết hôm đó quá chiều lòng người – bầu trời xanh trong không một gợn mây, nắng đẹp nhưng không quá gắt, nhiệt độ hết sức dễ chịu.
Từ bãi Mỹ Khê (Đà Nẵng) tới Hội An chỉ mất khoảng hơn nửa tiếng lái xe, đường to rộng và ban ngày không có xe tải, rất an toàn và dễ đi. Khi chúng tôi tới bãi biển An Bàng là khoảng 1h chiều – vừa đẹp để ăn trưa thong thả rồi nghỉ ngơi, thư giãn và tắm biển một lát trước khi vào phố cổ.
Xem thêm: Ăn gì ở Đà Nẵng – Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng
Bãi biển An Bàng
An Bàng – được bình chọn là một trong 10 bãi biển đẹp nhất châu Á – rất được du khách quốc tế cũng như người nước ngoài sinh sống lâu năm tại Đà Nẵng/Hội An ưa chuộng bởi làn nước trong xanh thoai thoải và bờ cát trắng mịn.
So với bãi Hà My (phía bắc) hay bãi Cửa Đại (phía nam) thì An Bàng sôi động và nhộn nhịp hơn hẳn, với hàng chục nhà hàng, quán bar san sát nhau, cùng bao dịch vụ giải trí, thể thao nước… khác.
Chúng tôi gửi xe và đi bộ men theo con hẻm nhỏ song song với bãi biển, phía sau cơ man nhà hàng lớn nhỏ phục vụ đủ mọi phong cách ẩm thực. Sau một hồi ngắm nghĩa lựa chọn, chúng tôi dừng chân tại The Fisherman – một nhà hàng thuần chay mộc mạc, xinh xắn ở khu vực phía nam đỡ đông đúc hơn. Thực đơn tại đây có nhiều món chay kiểu Âu/Địa Trung Hải mà cả Loic và tôi đều thích.
Chúng tôi gọi một khay khai vị chay đặc biệt với chả giò ram, falafel, gỏi cuốn…(170k) và một “zoodle” – “mỳ” (noodle) làm từ bí ngòi (zuchini) kèm sốt avo pesto (105k).
Cả hai đều tươi ngon, trong đó món zoodle đặc biệt lạ và ấn tượng. Kết hợp với hai ly nước ép detox, đây là một bữa trưa hoàn hảo với chúng tôi.
Xem thêm: Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng
Ăn xong, dự kiến ban đầu của chúng tôi là xuống biển thuê ghế nằm thư giãn một chút rồi tắm. Thế nhưng không ngờ hôm đó lại đông đến vậy vì là thứ 7: Giữa trưa, khi mà hầu như không có bóng dáng người Việt nào ngoài trời thì dọc bờ biển vẫn kín mít khách Tây say sưa phơi nắng.
Ở nhiều thành phố du lịch nổi tiếng tại châu Âu, để có chỗ nằm như thế này du khách thường phải trả phí cao ngất ngưởng, trong khi đó ở Việt Nam lại chỉ tốn vài đô – quá sướng!
Tình hình ấy khiến chúng tôi đành thay đổi kế hoạch – chuyển sang tìm một quán bar view đẹp trên cao. The Deckhouse là một trong những địa điểm lâu đời nổi tiếng nhất tại đây, nhưng chiều hôm đó có sự kiện nên các bàn đẹp cũng đã kín khách. Cũng may Shore Club bên cạnh – “người em gái” cùng chủ mới mở gần đây hơn với view đẹp tương đương – vẫn còn bàn trống.
Một điểm cộng khác của hai beach club này là có cả phòng tắm và thay đồ, nên tất nhiên chúng tôi không thể bỏ lỡ cơ hội xuống biển! Bơi ở An Bàng rất thích bởi nước trong và thoai thoải, sóng rất nhẹ, có thể đi bộ ra xa mà vẫn an toàn, tất nhiên cần tuân thủ các quy tắc an toàn chung như không bơi ở những khu vực gắn cờ đỏ.
Giá đồ uống ở những beach club này cao hơn chút so với mặt bằng chung – chẳng hạn vang là 170k/ly – nhưng cũng là điều dễ hiểu.
Xem thêm: Top quán bar ưa thích tại Đà Nẵng (chia theo hạng mục)
Phố cổ Hội An
Chiều xuống, chúng tôi rời biển, phóng xe men theo con đường dẫn vào trung tâm phố cổ. Trên đường đi qua Cháo nghêu Cô Gió nổi tiếng, tôi hí hửng định rẽ vào nhưng Loic “kiên quyết” lắc đầu – riêng cháo là món anh ấy “dị ứng” đến mức tôi có thuyết phục thế nào cũng không lay chuyển được 😀
Tới Hội An, để vào tham quan bên trong những di tích nổi tiếng như Chùa Cầu, các Nhà cổ (Tộc Trần, Tấn Ký, Quân Thắng…) và Hội quán (Phước Kiến, Triều Châu, Quảng Đông…), chúng ta cần mua một “vé tổng” tại các điểm bán vé chính thức. Giá cho người lớn là 80k (khách Việt) và 120k (khách nước ngoài).
Không có gì ngạc nhiên khi tới Hội An ta luôn bắt gặp “nàng thơ” ở khắp mọi nơi, bởi từ góc chụp nào cũng chỉ cần giơ máy lên là có ngay những bức hình hoàn hảo như bưu thiếp.
Và hoàng hôn trên dòng sông Hoài quả thực là đẹp ngất ngây.
Xem thêm: Những quán cà phê đặc sản phải thử tại Đà Nẵng
Thời gian trôi thật nhanh, mới đó thôi mà đã 6h chiều. Địa chỉ dừng chân mà chúng tôi đã nhắm tới chính là 7 Bridges – một trong những thương hiệu bia thủ công yêu thích nhất của chúng tôi tại Việt Nam, trước đây từng có một taproom tại Đà Nẵng với view rooftop tuyệt vời nhưng rất tiếc đã đóng cửa sau Covid.
Ly Silk Trade Milkshake IPA với vị dâu tằm và mâm xôi này có lẽ là ly IPA ngon nhất tôi từng nếm: vị đắng rất “mượt”, nhiều tầng nhiều lớp hết sức thú vị nhưng vẫn hài hòa và dễ uống. Ngay cả Loic – vốn là một “fan IPA” chính hiệu – cũng gật gù tán thưởng. Bạn nhất định phải thử nếu có dịp!
Xem thêm: Top những quán bia thủ công nổi bật nhất tại Hà Nội
Một ngày của chúng tôi khép lại như thế – nhẹ nhàng, thảnh thơi nhưng vẫn đầy ắp những khoảnh khắc đẹp. Phải chăng chỉ nhờ những điều giản di thế thôi mà Hội An luôn níu giữ được bước chân du khách?
Phố cổ đáng yêu ơi, hẹn gặp lại nhé một ngày không xa ❤️
Sê-ri ĐÀ NẴNG – HỘI AN:
- Phần 1: Ăn gì ở Đà Nẵng – Đánh giá khách quan về những quán địa phương nổi tiếng
- Phần 2: Những nhà hàng kiểu Âu đáng thử tại Đà Nẵng
- Phần 3: Những quán cà phê đặc sản phải thử tại Đà Nẵng
- Phần 4: Những quán bar nổi bật tại Đà Nẵng (chia theo hạng mục)
*Mọi hình ảnh và nội dung trong bài viết trên đều là bản quyền của Ẩm Thực Hiện Đại.
